Ve čtvrtek 28. září jsem se po snídani vypravili na pěší výlet do Cervie na tradiční trhy pod širým nebem - lokální potraviny a sezónní oblečení. Po obědě nás autobus odvezl do vinařství, kde jsme měli možnost vidět výrobu tradičního italského vína. Den jsme pak završili prohlídkou historického centra San Marina.
34 Photos
V úterý 26. září odjeli žáci po snídani do hotelové školy IAL na kurz s tématem PIZZA. Ve škole si vyzkoušeli výrobu těsta, zdobení pizzy i sázení do pece. Ve škole probíhal jako vždy degustační oběd. Hned po kurzu odjeli žáci ze školy na výlet do Cesenatica na prohlídku historického přístavu a plovoucího muzea lodí.
268 Photos
V pondělí 25. září vybraní žáci zajišťovali snídaňovou obsluhu. Roznášeli teplou vodu na čaj, kávu a mléko. Po snídani připravili stoly k obědu. Pro žáky byl připraven kurz v hotelu - výroba italských nudlí. Zároveň ve škole IAL probíhal kurz vegetariánské kuchyně. Při obědě žáci roznášeli jídlo a pak poklidili stoly. Odpoledne byl připraven výlet do nákupního centra.
126 Photos
V neděli 24. září jsme se dopoledne pěší procházkou po pláži přemístili do centra města Cervie, kde jsme navštívili místní centrum. Prohlédli jsme si přístaviště, náměstí a hlavně obchůdky z módou. Po obědě nás autobus přepravil k zábavnému parku Oltremare. Jako první jsme měli možnost vidět vystoupení krásných papoušků, hned potom následoval program s delfíny. V zábavném parku jsme navštívili 3D kino - krátký film o zrození Země, po kterém následovala interaktivní prohlídka vzniku Země - v pralese na nás pršelo, v době ledové zase sněžilo 🙂 K vidění byla také líheň ryb a prales s krokodýlem.
104 Photos
V pátek 22. září odjeli žáci na další kurz do hotelové školy IAL s tématem RIZOTA A DEZERTY. Rizota byla hrášková a masová. Dezerty se připravovaly v odlehčené formě, spíše dietní. Ve škole probíhal degustační oběd. V odpoledních hodinách vzhledem k počasí, probíhalo koupání v bazénu a v moři, stavění hradů z písku.
43 Photos
Ve čtvrtek 21. září vybraní žáci, kteří si troufli komunikovat v angličtině obsluhovali v restauraci při snídani a obědě. Připravovali stoly a servírovali. Po snídani jsme vyrazili na pěší výlet do Cervie na tradiční trhy pod širým nebem (lokální potraviny a sezónní oblečení). Od 16 do 18 hod. probíhal na hotelu kurz PIADINA - pečení tradičního italského chleba.
144 Photos
Ve středu 20. září odjeli žáci do hotelové školy IAL na kurz s tématem RYBY A MOŘSKÉ PLODY. Ve škole měli možnost vyzkoušet si práci italského kuchaře připravující pokrmy s darů moře. Vše co si žáci uvařili, mohli i sníst. Odpolední program určilo počasí. Bylo jasno bez jediného mráčku, takže koupání u bazénu nebo v moři bylo nutností.
84 Photos
V úterý 19. září probíhal pro žáky další kurz v hotelové škole IAL s tématem TĚSTOVINY A SUGA. Žáky do hotelové školy vozí autobus, který máme celých 14 dní k dispozici. Ráno nastupují po snídani v 8:15 do autobusu a odpoledne se vrací kolem 14 hodiny zpět na hotel. Degustační oběd mají ve škole. Žáci vařili plněné těstoviny se špenátem a sýrem.
22 Photos
V pondělí 18. 9. se po snídani žáci přepravili do hotelové školy IAL, kde probíhal kurz s tématem TĚSTOVINY A SUGA, následoval degustační oběd ve škole. K obědu si žáci uvařili domácí těstoviny s hříbkovou a tomatovou omáčkou, italské lasagne. V odpoledních hodinách byla naplánována procházka po pláži, nákup v místních obchodech a večerní trh.
132 Photos